京焼の窯元「嘉祥窯（かしょうがま）」四代目当主の
森岡嘉祥氏と共同開発した、日本初の”ワインを熟成させるための壺”
を用いて醸造しました。アンフォラと違い内側に
ロウを塗らない為、土の成分や焼き方が直接ワインに
影響し独特な風味をもたらしてくれます。
甲州種をMC発酵後にプレス、壺とタンクで半量ずつ
熟成させたワインをバランスよくブレンドしました。
◆ ドメーヌヒデ 甲州壺オレンジ2023 オレンジ 750ml ◆
￥3,740（税込）
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