栃木県北東部にある「八溝山(やみぞさん)」そこで栽培される
「八溝杉(やみぞすぎ)」は江戸時代から育成保護され、
関東きっての良材として木材業界では
高い評価を受けている樹種です。
しかし、近年の外材の輸入、建築方法の変化により、
この地域のみならず日本の林業が衰退してしまいました。
そこで、当蔵としてはこの良材が少しでも世に広がればと思い、
伐採、木の選定から立ち合い、株式会社ウッドワークさんの
協力のもと木桶を作成しました。
仕込み水と同じ水で育った八溝杉で
仕込んだ辛口の純米吟醸酒です。
◆ 旭興 純米吟醸 山廃辛口 木桶仕込み 1800ml ◆
¥3,850(税込)
38ポイント獲得!
数量
- 製造元
- 渡邉酒造
- 原産地
- 栃木県
- 送料について
- 一般のお客様は25,000円以上で配送料無料 ご飲食店様は15,000円以上で配送料無料(2026年4月1日より配送費用の高騰に伴い誠に恐縮ではございますが、ご飲食店様の送料に限り20,000円以上で送料無料に変更となります。)
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