青森県むつ市下北圃場栽培のライヒェンシュタイナーとシャルドネを使用し、醸造した甘口白ワイン。 Captain’s Stockシリーズは全て異なる大湊海上自衛隊所属護衛艦をデザインしています。味わいだけではなく、ラベルもお楽しみいただけます。【下北ワインCaptain’s Stock White2021：護衛艦すずなみ】 下北ワインCaptain's Stock Whiteの色調は淡いレモンイエロー。小さな白い花やりんご、ほのかにライチ、パイナップルを想わせる華やかな香り、マロラクティック発酵を行い、穏やかな酸味と程よい甘味を含んだ優しい味わいに仕上げました。 ヴィンテージ2021は天候に恵まれ、ブドウの出来栄えが非常によく、柔らかな口当たりで、甘やかな果実味と穏やかな酸味が心地よい1本です。 クリームやチーズを使った料理、少し塩気のある料理と相性がよく、クラムチャウダーや鶏肉のフリカッセ、サーモンと生ハムのブルスケッタなどと合わせてお楽しみください。
◆ 下北ワイン Captain's Stock White 2021 720ml ◆
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