30%まで磨き、米の最も純粋な部分だけを使用した純米大吟醸。余分な雑味や苦味、渋みを極限までそぎ落とすことで、透明感のある上品な酒質に仕上げました。グラスに注いだ瞬間から漂う果実を思わせる芳醇な香り。口に含むと純米大吟醸の洗練された本質が花開き、穏やかな甘みと繊細な酸味が絶妙な調和を奏でます。心地よく、優雅な余韻が長く続く至高の味わいをお愉しみください。
◆ 上川大雪 全国新酒鑑評会 金賞 初受賞 純米大吟醸 30% 火入 桐箱入り 720ml ◆
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- 上川大雪酒造・緑丘蔵
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