鷹栖蒸溜所は、“The Given Name” (GN) と名づけた数量限定ラインを新たに開始いたします。
第一弾のGN-001・GN-002は、2026年1月より同時に販売開始。
香りや味わいを特徴づけるメインボタニカルの選択と、そのボタニカルとジュニパーベリーとの調和を最重要視したGNラインを、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
GN-001： RUTH (ルース)
岩手県産菊＆オレンジピール
ジンのボタニカルとしては珍しい食用の菊の花弁にジュニパーベリーをあわせ、フローラルかつアーシー(素朴な温かみ)な質感を大切にしました。オレンジピールとクローブ、北海道産リコリスのやわらかな甘さも特徴です。
“RUTH”の名は、日本文化の固有性を著書で論じた文化人類学者ルース・ベネディクトから。甘くみずみずしい香りの菊の花弁を手摘みで集め、蒸溜しました。東洋的な華やかさを目指して、濃密な香りに仕上げています。
原材料 ： スピリッツ（英国製造）、菊（岩手県産）、ジュニパーベリー、オレンジピール（愛媛県産）、クローブ、リコリス（北海道産）
◆ 鷹栖蒸溜所 RUTH GN-001 47.0% 350ml ◆
￥3,500（税込）
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