ロッホリー蒸溜所より、グルナッシュワインカスクでフィニッシュを施した限定リリース「ロッホリー レッドワインカスク 2025リリース」。
ファーストフィル・バーボンバレルで熟成した原酒を、グルナッシュワインの空き樽で追熟。ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングされ、日本への入荷は150本のみとなっています。
香りは、明るくフレッシュなピンクベリーを思わせる果実香から、甘くフローラルなアロマへと広がります。そこへオークや軽やかなタンニンのニュアンスが重なり、華やかさの中に程よい奥行きを感じさせます。
口に含むと、ベリーやチェリーといったジューシーな赤い果実の風味が広がり、甘いバニラとアーモンドが調和。徐々にいちごのショートケーキを思わせる甘やかな味わいへと変化していきます。
フィニッシュにかけては、ふくよかなオークとタンニンに、穀物やスパイスを効かせたビスケットのニュアンスが加わり、さらに奥行きのある味わいへ。柔らかく心地よい余韻が続きます。
ベリー系の明るくジューシーな果実感と、グルナッシュワインカスクの個性を楽しめる「ロッホリー レッドワインカスク」シリーズ第1弾。日本入荷150本の限定リリースです。
◆ ロッホリー ワインカスク 2025リリース 正規品 46.0% 700ml ◆
￥11,280（税込）
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