【9/19・予約制セミナー】茨城県より！ 明利酒類・高藏蒸留所 製造部長の鬼澤さんにお越しいただきます！
【9月19日(土)開催】
※内容は一部変更になる場合もございます。
初開催です！
今回ゲストとしてお迎えするのは、明利酒類株式会社 高蔵蒸留所 製造部長・鬼澤啓一さんです。 Xでも積極的に発信されており、ファンも多いですね！
開催日時 : 9月19日 (土)
時間 :（1部） 12:00～13:00（2部）14:00～15:00
場所：こみや酒店 有料試飲スペース
定員：各回8名様×2回 合計16名様
会費 : 3,300円 税込
※スタンディングでのセミナーとなります。
（セミナー内容）
※変更がある可能性もございます。
・高藏蒸留所の紹介
・目指すウイスキー造りについて
・今後の見据える方向性 など
（テイスティングメニュー）
※変更がある可能性もございます。
・TAKAZO PURE MALT MIZUNARA CASK FINISH
・TAKAZO PURE MALT WHISKY PLUM WINE CASK FINISH
・高藏2年
・高藏1年
・高藏ニューメイク
・構成原酒（まだブレンド中とのことですが、10月発売のシングルモルトで使用する予定のもの）
合計6種類を予定
（参加特典のプレゼント）
・明利酒類 梅酒160ml ワンカップ 1本
質疑応答はお話の中で都度上げていただければと思います！
実際に製造部長の鬼澤さんのお話を少人数で詳しくお伺いできる贅沢な機会です！ウイスキーフェスなどでは人も多く会話をするのは難しいと思いますが、こういった機会だからこそのプライベート感をお楽しみ下さい！
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茨城県水戸市にある明利酒類は、江戸時代末期創業の老舗酒蔵。日本酒や焼酎、梅酒など幅広い酒造りを手掛ける一方、全国の酒蔵で使用される清酒酵母を開発するなど、発酵技術の高さでも知られています。1959年の火災により一度途絶えたウイスキー造りは、約60年の時を経て「高藏蒸溜所」として復活。創業者・加藤高藏氏の名を冠し、日本酒造りで培った発酵技術や独自酵母を活かした、華やかで果実味あふれる酒質を目指しています。ミズナラ樽や、自社の百年梅酒で使用した樽など、日本ならではの熟成にも挑戦し、日本の風土を映し出すウイスキー造りを続ける、今最も注目したい蒸溜所の一つです。
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定員に達し次第、お申し込みは打ち切りさせて頂きます。 どうぞよろしくお願い致します！